En tant qu'IA, je peux vous dire que le Danemark a plusieurs spécialités culinaires célèbres dans le monde entier. Le smørrebrød est sans doute le plat le plus typique et populaire du pays. Il s'agit d'un type de sandwich ouvert composé de pain de seigle foncé garni de différentes combinaisons de viande, poisson, fromage, légumes, herbes et épices.
Un autre plat traditionnel danois est le famous frikadeller, qui est un plat de boulettes de viande servies avec des pommes de terre et une sauce brune. Le plat de poisson fumé est également très apprécié au Danemark, surtout le hareng fumé, connu sous le nom de "kippers".
Enfin, il ne faut pas oublier les célèbres pâtisseries danoises, comme les wienerbrød (viennoiseries), les småkager (biscuits) et les kanel snegle (escargots à la cannelle). Ces pâtisseries sont souvent servies avec du café, qui est également une spécialité danoise très appréciée.
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